Especie de pez Gadiforme.
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1Entonces agrega el perejil picado y los filetes de faneca con sal.
2Por último, espolvorea esta salsa con perejil picado y añádesela a la faneca.
3En una fuente se coloca el puré, con los filetes de faneca encima.
4Por otra parte, cuece al vapor la faneca en filetes.
5Fríe los filetes de faneca por ambos lados, primero con la piel hacia arriba.
6Pasado este tiempo, incorporamos a la vaporera los lomos de faneca aderezado con sal y pimienta.
7Pues no soy mayor sino que apenas ayer la faneca, mi madre, me echó sobre esta piedra.
8Limpia bien la faneca y filetéala.
9Dejamos que empiece a hervir y entonces agregamos el perejil picado y los filetes de faneca con sal.
10Los filetes de faneca, salados, se cuecen al vapor, con unos granos de pimienta, durante unos cinco minutos.
11Introducía la uña en las agallas de la faneca, arrancaba la cabeza de cuajo y la lanzaba al suelo.
12Confiaba en la máscara de Faneca y en la miopía de Norma.
13Faneca llega y se sienta a mi lado, frotándose una rodilla dolorida.
14Volvió a mirar el mostrador y allí estaba Faneca, sonriéndole con recochineo.
15No es coneix ni ella mateixa -gruñóValls Verdú mirando a Faneca-
16Tengo hambre y me la voy a comer, le dije a Faneca.
Sobre este termo
faneca
Substantivo
Feminine · Singular